某個下班的夜晚,滿滿負能量累積,包包一丟;輕快的鬆解上衣,只想沖個澡。
突然好久沒見的homie Jeremy傳來訊息,「在忙嗎?」
我們與生俱來的默契,是可以已讀不回的遠距離友誼,但我們喜歡通話勝於訊息。
簡短的問話,就知道此時此刻,我們很需要對方。當然我們不是那種男女關係,只是每個人身邊一定有幾個比私家偵探還了解你所有背景的好朋友。
“Before being friends, talk about yourself.”這是義大利朋友Nica和我說的義大利人交友原則,能願意分享真實自己的人,才能在義大利成為真正的朋友。
工作後生活的圈圈裡,you know,像Jeremy這樣的人不多。
所以每當有人願意分享關於自己,都應心存感謝,謝謝他們讓你更靠近他的世界一點點。
「面對重要的人,每口吸的新鮮空氣,都想和你分享。」一踏進Sharing Kitchen就能感受到這種自在的氛圍。
很喜歡花花草草,所以很快就被吸引(笑)
透明几淨的窗格可以感受到溫暖陽光,good evening
色彩豐富的一隅,特別喜歡紫色的小小花 ( I am purple lover!)
旁邊有寬敞的專用停車場,來享用餐點不怕人擠人
後院還有小小的花園,散步在花叢間讓人心花怒放(笑)
茶花好美,想起外婆家的花園,不知道櫻花是否已開更多了。
外婆家的花園旁邊還有雞舍與小魚池,每次過去搭伙,都會看到很多新品種的花卉,全都出自於一些婆婆媽媽 (燦笑inggg)
肚子餓了,我們趕緊進去sharing kitchen一窺究竟。(好像米其林的神秘客哈)
每每一進門店員都會貼心地說「小心台階。」讓人覺得這週末甜甜的 (很容易滿足的孩子),幾何圖形拼湊的藍白地磚是別出心裁的設計,搭配灰色調的水泥地面,簡約中帶點特別,卻又不鋒芒畢露,喜歡這種小角落。
綻放的百合花讓bar table點亮了起來,最近我的房間也是放了粉色與黃色相間的百合花,撲來微薄的芬芳,怕冷的我只想吶喊,春天終於要來了♥♥♥♥♥
牆上的畫是店長mommy親手畫的,在這裡到處都可以看到她mommy的精巧作品。
她的mommy隨意信手拈來都像極了藝術品,令人佩服。想到我的mommy每次畫出來的東西都讓我笑破肚皮,羨慕別人有這種藝術氣息的媽咪 (噓……)
鵝黃色的燈光照亮了這面牆,來到這裡的人們,啜一口咖啡,還能順便欣賞這心曠神怡的美作。
這邊的咖啡也可以外帶,並可享8折優惠。
店長說除了對於餐點要求品質之外,這裡的咖啡都是精選單品咖啡豆,店員都需學會拉花技巧,讓sharing kitchen不只是個簡餐店,下午茶也能讓我們在內心打勾勾,喜歡咖啡的朋友可以來品嘗看看店長的堅持。
Bar table旁有小小雜誌架。
Sharing kitchen的裝潢都很簡約大方,店裡播放的音樂都是我愛的EDM風格。在竹南真的算是獨樹一格,take it easy,想放鬆這裡絕對是首選。
All by yourself!
餐具、茶水全採自助式,在這裡用餐就像是fam party,一切都很自在,也沒有用餐時間限制。而且還很貼心地準備一壺熱水J
如果想和朋友喝杯咖啡,可以選擇自助台旁邊的高腳桌,面對的是街景,午後還有微昫的溫暖陽光。
四個老友恰恰好。
或是後花園旁的小桌,看看花草風景。
我喜歡旁邊的大型植物,很有熱帶夏天的感覺,如果後院旁有游泳池多好(笑)
店長說這棟建築是出自於他建築設計師的哥哥,他們籌備兩年,所有的餐點、menu、甜點配方等都是自己的心血,我很佩服這樣的年輕老闆,因為多半的人就像馬雲常說的:「半夜想了千條路,早上醒來走原路。」
其實趁年輕早點受挫體會失敗並非壞事,Just do it ;)
店長說他們希望每個來sharing kitchen的人都可以透過與家人、朋友分享,享用品嘗美食的每分每秒,甚至彼此不認識的人,也可以併桌共食,讓人與人之間的距離不再只是你來我往的訊息間,而是我們面對面有情感的眼神交會。
我很喜歡店長的概念,透過分享除了可以得到快樂,也能從分享更了解彼此。
現在social media發達的時代,很多時候透過朋友介紹的朋友、工作上認識的人們,當你某天認真的細讀這些來回的短訊中,會發現很多都是虛的空談。
所以,珍惜身邊能夠分享喜怒哀樂、懂你笑裡有難過、淚裡有感動的人們吧,就算再遠的距離,心的距離還是緊緊靠近。
Menu也是展現多人共食的感覺,idea也是來自店長的想法。
很特別的是有打拋豬口味的義大利麵,泰式義式的結合。
「女朋友的早餐」、「男朋友的早餐」名字很特別,是店長特別替男女生設計的分量、配菜不同的餐點。但我應該很需要吃男朋友的早餐!份量比較多!(笑)
除了咖啡或果汁,想喝點茶品搭配甜點也可以耶。
可以去bar table挑選茶葉
滿滿的手工甜點,大人味的布朗尼,和藍莓乳酪派.❣
或是一些小點心、炸物,應有盡有的餐點滿足任何時段的空腹之慾。
原味奶油炒菇貝果,有滿滿煙燻起士味,搭配特調醬料的炒菇,味道一點也不衝突。在這裡吃的餐點都可以看到新鮮的蔬果、生菜,很大方的半顆奇異果就生生的躺在餐盤裡,它是我每天早晨不可或缺的水果(笑)
酸酸甜甜的優格醬搭配水果很開胃。
有一點點青醬的味道,旁邊的馬鈴薯泥軟綿綿入口即化。
烘烤過的洋蔥,一點也沒有辛味。
這雞腿絕對是經典!
Crispy Crispy Crispy~~ 酥脆的外皮juicy的肉質,一定要配白飯啊!!!!!(食指大動)
蒸熟的地瓜片,有點甜味的澱粉在嘴裡化開,順勢搭配一口雞肉跟飯,好搭。
不要懷疑,我一個人吃兩份餐點(大笑ingggggg)
但這雞腿,還是完完整整的進入我的胃裡哈哈
所以笑得很憨很開心,根本沒對焦鏡頭,已經暫時忘記核心訓練是甚麼 (掩面inggggg)
慵懶地想睡個午覺zzzz
脆烤香料雞腿排飯,是氛享私房料理其中之一。
我在用餐的同時,看到別桌幸福的小家庭。 Sooooooo sweet~~~
心想以後我坐在右邊的位置應該是個超級辣媽哈哈哈
透過分享,周圍的氛圍好似有粉紅色的泡泡,小小的快樂都會被放大。
希望每個人身旁都有可以隨時分享、隨時一起冒險、一起像孩子玩鬧的好夥伴。
野莓氣泡蘇打是我最愛的紫色!美得冒泡kekeke,有滿滿飽實的果莓
Sharing kitchen see you next time!
來這裡聽聽音樂,喝杯果汁,一個美好的午後;)
Treat yourself and seize every single day,這週末在氛享廚房得到滿滿的正能量和熱量。
【今日走訪的美味故事-Sharing kitchen氛享廚房】
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